Smil
Stálezelený polokeř rostoucí v trsech, to je smil (Helichrysum italicum). Dorůstá výšky přibližně 40 – 70 cm. Má úzké, stříbřitě šedé listy s vůní připomínající kari. období od června do srpna se na keři objevují žluté kulovité květy. Je poměrně nenáročný na přísun vody, vydrží i v suchém podloží. Ocení slunné stanoviště, dobře propustnou a písčitou půdu. Rostlina je mrazuvzdorná až do -17 °C.
Mladé výhonky se sklízí před květem. Jako dekoraci lze ustřihnout kvetoucí větvičky, zavěsit a nechat uschnout. Po odkvětu se zastřihává do požadovaného tvaru. Před zimou je nutné smil ochránit chvojím.
Jak smysluplně využít smil?
Bylinka vhodná pro využití v kuchyni – dochucování pokrmů (povařit větvičku s jídlem a vyndat)
Vhodný do bylinkových polštářků