Pelyněk pravý
Pelyněk pravý, latinsky Artemisia absinthium, je léčivá trvalka a bylina využívaná v medicíně, zejména díky své hořkosti. Jde o vytrvalou, chlupatou rostlinu, která dorůstá výšky 50 – 150 cm. Listy mají zeleno-šedou barvu. Lodyha je hustě větvená. V období od července do srpna se objevují žluté troubkovité květy, sběr probíhá již od června do srpna. Plodem pelyňku je nažka. Pěstování pelyňku je zcela nenáročné. Bylina potřebuje jen slunné místo.
Jaké jsou účinky pelyňku pravého?
příznivě působí na trávení, zbavuje nechutenství a zažívacích potíží
působí protizánětlivě
užívá se při střevních a žaludečních potížích
je účinný při nachlazení a chřipce
Pelyněk se obvykle podává jako nálev. Listy, ať už čerstvé nebo sušené, se využívají jako koření. Dále se využívá pro přípravu alkoholických nápojů (absintu), ale i nealkoholických nápojů. Díky svým léčivým účinkům je využíván ve farmaceutickém průmyslu.